Автор: «КБ»

Сценарий восстановления индустрии гостеприимства от TripAdvisor

В недавнем исследовании TripAdvisor «Жизнь после COVID-19: Путь к возвращению к жизни туристического бизнеса» представлены пять стадий, которые предстоит пройти туриндустрии и индустрии гостеприимства на пути преодоления пандемии и восстановления своей деятельности после снятия...

Основатель и директор сети Oyo Hotels & Homes о будущем отельного бизнеса

Пандемия SARS-CoV-2 нанесла серьезный удар по индустрии гостеприимства. Пройдет немало времени, прежде чем кто-нибудь задумается о поездке за границу на отдых. Какое же будущее ждет этот сектор? Ритеш Агарвал, основатель и генеральный директор сети...

ЧТО НАДО ЗНАТЬ О ДЕЗИНФЕКТАНТАХ И МЕТОДАХ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ

В то время как работа большей части компаний по всему миру сильно затруднена или парализована необходимостью соблюдать режим самоизоляции и даже карантина, индустрия чистоты продолжает действовать, хоть и в «усеченном» варианте. Сегодня речь идет не столько об уборке, сколько о профилактике инфекций. Одним...

Датчики проконтролируют соблюдение социальной дистанции

Когда мир начнет оправляться от пандемии, и люди вновь начнут путешествовать — на этот раз с учетом обязательного соблюдения социальной дистанции — сенсорные технологии, активно используемые в автоматизированных системах управления зданиями (BMS), могут стать...

Изменения, которые позволят отелям преодолеть последствия COVID–19

Индустрия гостеприимства попала в крайне сложное положение из-за этой пандемии, и ее ближайшие перспективы туманны. Популярные заявления о том, что данная сфера, как и многие другие, уже не будет такой, как прежде, справедливы лишь...

Новая концепция гигиены Steigenberger Hotel Group

14 мая 2020 года в Мюнхене (ФРГ) была представлена новая концепция гигиены отелей Steigenberger, подготовленная к их скорому повторному открытию после простановки работы предприятий сферы гостеприимства из-за пандемии коронавирусной инфекции. Презентацию провели Томас Виллмс, СЕО...

HoReCa после пандемии: недооцененные риски, надвигающийся ценовой демпинг и доминирование системных брендов

Коронавирус отчетливо демонстрирует, почему капиталистически ориентированная система конкуренции считается «естественным отбором». В интервью для Tophotel д-р Марко А. Гардини, профессор международного гостиничного менеджмента и маркетинга в Университете прикладных наук города Кемптена (ФРГ), объясняет, почему...

Длительное пребывание — локомотив для гостиничной индустрии в целом?

Много людей по всему миру находят, что гостиницы, в которых есть номера, рассчитанные на длительное пребывание, а также непосредственно апарт-отели, гораздо удобнее обычных как в деловой поездке, так и на отдыхе. Это подтверждается данными...

Отельеры мира — помоги себе, помогая другим

Гостиницы по всему миру стали одними из первых жертв пандемии коронавируса. Что ждет эту сферу в будущем, пока неясно. Кое-кто из экспертов вообще уверен в том, что в обозримой перспективе страх перед новыми вирусными...

Дезинфекция во время пандемии: профессионально или «по-бытовому»?

Во время повышенного внимания к инфекционной безопасности возникает много вопросов, в том числе и у профессионалов, чем и как наиболее эффективно проводить дезинфекцию. Мы задали буквально два из них — на наш взгляд, наиболее...