Журнал для тех, кто хочет сделать свою работу комфортнее, а продукцию или услугу конкурентноспособнее
Во время повышенного внимания к инфекционной безопасности возникает много вопросов, в том числе и у профессионалов, чем и как наиболее эффективно проводить дезинфекцию. Мы задали буквально два из них — на наш взгляд, наиболее...
В последние полтора десятка лет было проведено множество исследований, доказавших необходимость неукоснительного соблюдения правил гигиены рук. Большинство этих исследований касалось больничной среды из-за бесконечной череды вспышек внутрибольничной инфекции. Однако гигиена рук также занимает ключевое...
Исследование, проведенное некоторое время назад в Великобритании, показало, что отсутствие чистоты на кухнях в офисах провоцирует конфликты между сотрудниками и снижает производительность труда. Девять из десяти участников опроса, проведенного в рамках этого исследования, сообщили,...
Постельные клопы — настоящее бедствие для гостиниц по всему миру. Они не признают границ, перебираясь с места на место в чемоданах и сумках путешественников. Их нашествие может нанести непоправимый вред любому отелю, независимо от...
Условно прачечные можно разделить на три типа. Первый тип: прачечная, которая работает «на город». Такой вариант лежит за рамками сегодняшней статьи, и мы его не рассматриваем. Второй вариант прачечной — прачечная, обеспечивающая жизнедеятельность хозяйственной службы. Данный вариант прачечной...
Несмотря на то, что гостиничный бизнес строится на человеческом общении, здесь есть место и для роботизированных решений. Их внедрение, вопреки поверхностному мнению неспециализированных СМИ, нацелено не на сокращение штата, а на облегчение работы сотрудников....
Каждые два года в Амстердаме, в выставочном комплексе RAI, проходит INTERCLEAN — ведущая международная выставка решений для профессионалов, занимающихся созданием чистоты независимо от сферы приложения усилий: от офисной и индустриальной уборки до дезинфекции и...
Некоторое время назад российские эксплуатанты профессиональных пылесосов для сухой уборки, произведенных в Евросоюзе, столкнулись с проблемой недостаточной эффективности этих средств труда. При этом речь шла о только что приобретенных аппаратах, которые на поверку не...
К сожалению, в наши дни горничные нередко сталкиваются с сексуальными домогательствами со стороны гостей, которые с этой целью иногда умышленно задерживаются или даже прячутся в номерах. Неудивительно, что руководство гостиниц, находясь под прицелом общественного...
Результаты недавнего опроса показывают, что это направление индустрии гостеприимства пока отстает от других отраслей и имеет возможность исправить положение, используя возможности искусственного интеллекта от сферы управления доходами и до обслуживания гостей с учетом их...
profuborka.ru
Ещё
